Leptir grašak u prahu

Prašak cvijeta graška leptira, također poznat kao plavi leptir, je tamnoplavi fini prah napravljen mljevenjem osušenog cvijeća. Služi kao prirodna boja za hranu i sastojak zdravstvenih dodataka.

II. Glavne komponente

• Primarni pigment: antocijanini (rastvorljivi u vodi, odgovorni za njegovu živopisnu plavu boju)

• Nutrijenti: vitamini A, C i E; razne aminokiseline; flavonoidi

• Svojstva: postaje ljubičasta kada je izložena kiselinama (kao što je limun)

Popularni tagovi: leptir grašak u prahu, Kina leptir grašak u prahu proizvođači, dobavljači, fabrika