D.efinicija
Polifenoli zelenog čaja (GTP) su spoj polihidroksi fenolinih spoja u čaju. On je sačinjan od više od 30 fenolinih supstanci. Njegova glavna komponenta su katehini i njihovi derivati, to su također aktivni sastojci koji se koriste u zdravstvenoj nezi . Čajni polifenoli imaju mnoge fiziološke aktivnosti kao što su antioksidacija, anti-zračenje, anti-starenje, snižavanje masnoće u krvi, snižavanje šećera u krvi, inhibiranje bakterija i enzima itd.
Sastav
Čajni polifenoli su glavne komponente koje određuju boju, aromu, ukus i učtivost čaja, što je 20% do 30% suhe težine čaja. Na osnovu hemijske strukture, čajni polifenoli se dele u četiri kategorije: katehine, flavonoide, antokijanine i fenoliske kiseline. Među njima, katehini imaju najviši sadržaj, što je 60% do 80% čajnih polifenola. Katehini su uglavnom epikatehin (EC), epikatehin galat (ECG), epigallokatechin (EGC) i epigallokatechin galat (EGCG). Najviši sadržaj katehina u čaju je EGCG, a slijedi ECG, i opet EGC.
Osnovne informacije:
Latinski naziv: Camellia sinensis (L.) KuntzePart Koristi se: List
Specifikacija: 10%-98% polifonol
Izgled: Smeđkasto žuti fini prah
Test Method: By UV
Molekularna formula: 281.36
Molekularna težina: C17H19N3O
CAS NO.: 84650-60-2
Fizička i hemijska ispravna
Boja | Čisti čajni polifenoli su bijele amorfne kristalne supstance dok pretvara svijetlo žutu u smeđu zbog malo GTP oksidativa u ekstrakciji |
Miriši i okusi | Lagani čaj frangrance i ukus astringenta |
Solublity | lako rastvoriva u etanolu, metanolu, i etil-acetatu, acetonu itd., blago rastvoriva u ulju, netovoriva u organskim otapačima kao što su benzen i hloroform |
PH | stabilna na pH 2-7, lako oksidira i polimerizira pod svjetlom ili pH>8. |
drugi | dobra otpornost na toplotu, higroskopija, može proizvesti zelene i crne spoje sa željeznim ionima |
Funkcija:
Kao odličan dodatak u kozmetici i dnevnim potrebama, čajni polifenoli imaju sljedeće značajne efekte: jak antibakterijski učinak (uključujući kožu i oralne bakterije) i inhibiciju oksidaze (kao što je tirozinaza, Transfer glukoze Streptococcus mutans) Enzimi, urinin dekarboksilaza, lipoksigenaza itd.), može spriječiti i liječiti kožne bolesti, kožne alergije, pigmentaciju kože i anti-bore, anti-karijese, zubni plak, parodontitis i loš dah.
Istovremeno, može spriječiti sunčeve zrake da oštete kožu. Osim toga, može eliminirati i loš zadah. Stoga se čajni polifenoli mogu koristiti u kozmetici i dnevnim nuždama kao antioksidansi, preparati za očuvanje, anti-bora agensi, agensi za izbjeljenje kože, agensi za zaštitu od zračenja, zaštitna za zaštitu od sunca i specijalni kozmetički dodaci itd., kao i u dnevnoj kozmetiki, kao što su kupke. Sapun, losion za kupanje, šampon, deterdžent, pasta za zube, prah za zube, ispiranje usta, anti-halitoza itd.
2. Regulišite krvne lipide
Čajni polifenoli mogu sveobuhvatnije prilagoditi krvne lipide, posebno niži serumski TG (trigliceridi), TC (totalni holesterol) i sadržaj lipoproteina niske guštere (LDL-C), te povećati lipoprotein visoke gušte. Osim toga, čajni polifenoli su jaki inhibitori oksidacije lipoproteina niske gušte, koji mogu efikasno inhibirati oksidativnu modifikaciju LDL-a, i imaju određeni inhibitorni učinak.
Popularni tagovi: zeleni čaj polifenoli, Kina, proizvođači, dobavljači, tvornica, kupiti, jeftino, niska cijena, organski, čisto prirodno, visokokvalitetni, GMP certificirani, ISO certificirani, 100% prirodni, opskrba tvornice, vruća prodaja
